札幌でも熟成肉が買えるお店って限られているのですが…
人気ブログランキング
運が良ければ街中で買うことが出来ます。
札幌三越の地下にある、肉処おおがね、で!
いつも売っているわけではないのですが、ある時はあるみたいです。
ちなみにその他で購入出来るのは、週末しか営業していない本店。タンも厚切りにしてくれたりもします。
熟成肉、こんな感じで売ってました。
ラッキーなことにお値引き!
ミニトマトも串刺しにして火にかけて、温めてからフォンデュしたら美味しかったです。
短い北海道の夏…
もう間も無く終わりますが、最後に熟成肉でバーベキューなんて如何でしょうか??
人気ブログランキング
コメント